Experimento de Coca-Cola e Mentos

Introdução

O Porquê

O refrigerante tem gás dióxido de carbono dissolvido. Os Mentos têm muitas rugosidades minúsculas que dão ao gás vários lugares para escapar ao mesmo tempo, um processo chamado nucleação, e é por isso que o refrigerante sai tão rápido. A Coca-Cola Zero costuma funcionar melhor que a comum porque tem menos açúcar e é menos encorpada, então as bolhas sobem com mais facilidade e formam um gêiser mais alto.

Instruções Passo a Passo

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   Vá para fora, em um lugar aberto como a garagem ou o quintal, e coloque os óculos de proteção.

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   Ponha a garrafa de refrigerante em um chão plano, onde ela não caia.

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   Abra a garrafa e prepare os Mentos o mais rápido que conseguir.

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   Empilhe 5 ou 6 Mentos em um tubo de papel ou segure-os sobre a abertura com uma ficha embaixo.

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   Puxe a ficha para que todos os Mentos caiam ao mesmo tempo.

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   Afaste-se na hora e veja o chafariz de refrigerante subir.

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   Conversem sobre o que aconteceu e meçam qual refrigerante ou qual quantidade de Mentos gerou o maior gêiser.

Montagem para feira de ciências: hipótese, variáveis e dados

Transforme o gêiser de Coca-Cola e Mentos em um projeto de ciências mudando uma coisa de cada vez e medindo o resultado. Uma hipótese de exemplo poderia ser: se mais Mentos caírem no refrigerante de uma vez, então a altura do gêiser vai aumentar, porque mais bolhas de dióxido de carbono conseguem se formar rapidamente.

Variável independente

A única coisa que você muda, como o tipo de refrigerante, a quantidade de balas, a temperatura ou o tamanho da garrafa.

Variável dependente

O que você mede, normalmente a altura do gêiser, o tempo do jato ou quanto refrigerante sobrou.

Variáveis controladas

Tudo o que você mantém igual, como o jeito de soltar as balas, o local ao ar livre, a quantidade inicial de refrigerante e o instrumento de medição.

Testes comparativos para experimentar

• Tipos diferentes de refrigerante, como Coca-Cola Zero, cola comum, refrigerante de limão e água com gás

• Quantidade de balas Mentos soltas de uma vez

• Temperatura do refrigerante: gelado, em temperatura ambiente ou morno, à sombra ao ar livre

• Tamanho da garrafa, como garrafas de 500 ml, 1 litro e 2 litros

• Altura do jato medida contra uma parede, uma régua de um metro ou um papelão marcado

Aviso de segurança: faça cada teste ao ar livre, use óculos de proteção, afaste-se na hora e nunca aponte a garrafa para pessoas, janelas, carros ou animais.